El pasado 29 de septiembre se dio por finalizado el proceso electoral para elegir la nueva junta directiva del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo con el nombramiento de nuevos vocales y la elección de cargos.

Así, los nuevo vocales elegidos por parte del sector ganadero son de las empresas Dehesa el Parralejo, S.L., José Joaquín Suárez Tejeiro, Agrícola La Ventosilla S.C., Tartessos Agropecuaria, S.L. y José Luis Escobar Arteaga.

Por parte de los secaderos de jamones los vocales son representantes de las compañías Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A.U., Jamones Eíriz Jabugo S.L., Félix de Múrtiga, S.L.U., Sierra de Jabugo S.L. y Ramos Domínguez, S.L.

En cuanto a la presidencia, ha sido reelegido Guillermo García-Palacios y como vicepresidente se ha nombrado a Gerardo Eíriz, de Jamones Eírez Jabugo. Como secretario se ha nombrado a Eulogio José Castaño Quintero, representante de Hermanos Castaño Fernández, S.L. También se repite en el cargo como director general de la D.O.P. José Antonio Pavón.

García-Palacios ha agradecido su reelección y ha señalado la labor a realizar para la internacionalización del producto: "seguiremos trabajando para lograr que los ganaderos vean rentabilizadas sus explotaciones, y para consolidar el proyecto Ruta del Jabugo como elemento de cohesión de todo el territorio de la DOP Jabugo".