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Asici patrocina el concurso Cocinero del Año 2022 de Alemania

Fue ganado por Marvin Böhm

Asici, a través de su campaña Jamones Ibéricos de España. Embajadores de Europa en el Mundo, ha patrocinado la celebración del concurso gastronómico más prestigioso de Alemania denominado Koch des Jahres.

Los jamones ibéricos tuvieron un espacio destacado coronando algunas de las elaboraciones de los finalistas. Además, durante la entrega de premios, los 6 finalistas recibieron una pieza como reconocimiento a su talento y a sus impecables apuestas gastronómicas. 

Marvin Böhm se ha alzado como ganador de la final del concurso en un evento multitudinario en el Kameha Grand de Bonn celebrado el 17 de octubre, imponiéndose a otros cinco finalistas. 

El jamón ibérico fue uno de los grandes protagonistas de algunas de las elaboraciones realizadas por los chefs. En la Kitchen Party, que tuvo lugar después de la entrega de premios, algunos chefs prepararon deliciosos platos con el Jamón Ibérico como elemento protagonista. Por ejemplo, Simon Bantle creó una exquisita receta de carrilleras y Jamón Ibérico con puré de boniato y gel de tomillo de montaña al limón. 
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