La última edición del Festival Chacinar del salame y el cerdo de Tandil, celebrada este pasado fin de semana, contó con el atractivo de un nuevo récord mundial, con el salami más largo del mundo: 183 metros con 40 centímetros.

La feria trata cada edición de reunión a lo mejor de la producción local, gastronomía regional, los tradicionales fogones, foodtrucks, juegos para chicos, puestos de artesanías y muchas sorpresas.

El festival está coorganizado por el Municipio de Tandil y el Cluster Porcino Tandil, que agrupa a buena parte de los productores locales del sector, que año a año van renovando y mejorando la propuesta, que capta a miles de tandilenses con su oferta.

Además, este año contó con el parque de productores, el tradicional concurso de atado, la cocina en vivo con los platos que se seleccionaron en la Semana de Sabores y finalmente la elección, entre los finalistas, del "El plato del Bicentenario”.