Miércoles, 15 de mayo de 2024
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Believer Meats anuncia la construcción de la mayor planta dedicada a la carne in vitro a nivel mundial
Believer Meats anuncia la construcción de la mayor planta dedicada a la carne in vitro a nivel mundial
Permitirá la producción de 10.000 t
Believer Meats ha anunciado la construcción de una planta dedicada en exclusiva a la producción de carne in vitro. Permitirá la producción de 10.000 t anuales de este producto.
Según su directora ejecutiva, Nicole Johnson-Hoffman, "nuestra marca ha demostrado continuamente nuestro compromiso con la tecnología y la capacidad de producción a escala, y con nuestro nuevo centro de producción en EE.UU., estamos un paso más cerca de la comercialización. Believer está estableciendo el estándar a nivel mundial para hacer posible que las generaciones futuras coman y disfruten la carne. "
"Nos complace dar la bienvenida a Believer Meats a Carolina del Norte", dijo el gobernador de Carolina del Norte, Roy Cooper . "Esta importante decisión de construir su primera operación de comercialización en los EE .UU. en el condado de Wilson valida nuestra investigación y desarrollo innovadores y nuestro talento altamente calificado, al tiempo que consolida aún más a nuestro estado como el mejor del país para hacer negocios".
La inversión a realizar alcanzará los 123,35 millones de dólares y se espera que cree 100 nuevos puestos de trabajo en tres años. La instalación utilizará biorreactores patentados hechos a la medida que pueden lograr altas densidades de células y rendimiento en base a procesos patentados. Además, la instalación de última generación contará con un centro de I+D e innovación, una cocina para albergar degustaciones, así como espacios para oficinas y salas de conferencias.
Según su directora ejecutiva, Nicole Johnson-Hoffman, "nuestra marca ha demostrado continuamente nuestro compromiso con la tecnología y la capacidad de producción a escala, y con nuestro nuevo centro de producción en EE.UU., estamos un paso más cerca de la comercialización. Believer está estableciendo el estándar a nivel mundial para hacer posible que las generaciones futuras coman y disfruten la carne. "
"Nos complace dar la bienvenida a Believer Meats a Carolina del Norte", dijo el gobernador de Carolina del Norte, Roy Cooper . "Esta importante decisión de construir su primera operación de comercialización en los EE .UU. en el condado de Wilson valida nuestra investigación y desarrollo innovadores y nuestro talento altamente calificado, al tiempo que consolida aún más a nuestro estado como el mejor del país para hacer negocios".
La inversión a realizar alcanzará los 123,35 millones de dólares y se espera que cree 100 nuevos puestos de trabajo en tres años. La instalación utilizará biorreactores patentados hechos a la medida que pueden lograr altas densidades de células y rendimiento en base a procesos patentados. Además, la instalación de última generación contará con un centro de I+D e innovación, una cocina para albergar degustaciones, así como espacios para oficinas y salas de conferencias.
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