A través de un comunicado organizaciones de la cadena ganadero-cárnica como Asici, Avianza, Inlac, Intercun, Interovic, Interporc, Provacuno, Anafric, Anice, Fecic, Anprogapor, Asoprovac, Cedecarne, Asaja, Coag Cooperativas Agro-Alimentarias y UPA, muestran cómo echan en falta dentro del Real Decreto-ley 20/2022 alimentos como las carnes, los derivados cárnicos, los yogures o la miel.

Consideran que tienen "cualidades nutricionales de gran valor dentro de una dieta variada y equilibrada, son necesarios en determinadas etapas de la vida como la infancia, la adolescencia o la madurez y fundamentales en la recuperación de algunas enfermedades".

Por ello, en el comunicado aseguran que "una cesta de la compra que no incluya estos alimentos realmente no será una cesta de la compra totalmente saludable ni en línea con las recomendaciones de las autoridades sanitarias. Además, son alimentos que están amplia y plenamente integrados en los menús de las familias, en nuestra dieta mediterránea, que complementan a los ya incluidos para conformar una dieta equilibrada, variada y saludable".

Aseguran que es vital que sean incluidas en el grupo de alimentos con IVA reducido ya que las familias más vulnerables "sientan en mayor medida el efecto de esta medida. Reconocer estos alimentos como básicos es reconocer el derecho de todas ellas a tener una dieta saludable, variada y equilibrada".

Señalan además que el Gobierno debe propiciar que la dieta de los más pequeños sea "lo suficientemente completa y ajustada a las necesidades que requiere su desarrollo físico y mental. La miel, la carne y los derivados cárnicos y el yogur forman parte de esa dieta indudablemente, y son difícilmente sustituibles".

Por todo lo anterior, piden al gobierno y a las fuerzas políticas incluir dentro del listado de alimentos a los que se reduce el tipo impositivo del Impuesto sobre el Valor Añadido a estos alimentos básicos (el yogur, la miel, la carne y los derivados cárnicos), "contribuyendo así al objetivo, marcado por esta iniciativa legislativa, de favorecer a las familias, especialmente las más vulnerables, en su compra diaria".