La Finca, compañía cárnica del Engarna Group, tiene nuevos accionistas. Se trata del fondo de capital privado Capza. Los hermanos Jiménez Barbero seguirán al frente de la gestión de la compañía en la que han entrado otros accionistas como Unigrains o Cantomi.

El objetivo de estas nuevas incorporaciones pasa por hacer de Encarna Group "una compañía de alimentación diversificada en la que seguirán prevaleciendo sus valores de calidad, innovación y compromiso por el medio ambiente", aseguran en una nota.

La compañía se caracteriza por sus esfuerzos para compensar la huella de carbono de su actividad con un sistema productivo sostenible con el que "garantizar una carne saludable y de máxima calidad, que cuenta con el aval de organismos como AENOR o IFS, entre otros", aseguran en un comunicado.
 
Para ello, ha puesto en marcha un plan de reducción y compensación de las emisiones directas y consumo eléctrico actuales, invirtiendo en proyectos medioambientales y en energías renovables; y trabaja ya para reducir las emisiones de proveedores para poder así compensar la totalidad de la huella de carbono de cualquier actividad empresarial relacionada.

De cara al futuro el objetivo pasa por ampliar el número de puntos de venta de su carne, tanto en el canal horeca como de forma directa a través de la distribución, y desarrollar nuevos productos y nichos de mercado.

La entrada de Capza le ha permitido dimensionar el crecimiento actual del negocio a las previsiones futuras.
 
Según Álvaro Jiménez Barbero, cofundador junto a sus hermanos de La Finca, “el año 2022 ha sido muy satisfactorio ya que nos ha permitido sentar las bases para convertirnos en la primera empresa del sector en compensar toda la huella de carbono generada, mientras seguimos apostando por defender de forma responsable el consumo de carne de calidad”.