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El sector porcino belga apuesta por crear un único índice para ajustar los precios del ganado

La Federación Belga de la Carne (FEBEV) y la Federación de Fabricantes de Productos Cárnicos (Fenavian) van a trabajar juntas para integrar su índice porcino, el Meatindex y el Vindex, respectivamente. Según ambas organizaciones, el índice combinado debería ser una mejor representación de la evolución del mercado y contribuir así a una mayor transparencia en el sector.

“El índice unificado también puede ser una herramienta más poderosa en las negociaciones con el sector minorista”, esperan. El proceso de integración de los índices estuvo precedido por dos años de preparación.

Desde organizaciones belgas como Pork.be dicen estar satisfechos con este nuevo índice integrado. “Si los distintos socios de la cadena quieren hablar entre sí con confianza, hay que partir de cifras inequívocas, transparentes y validadas”, dice Paul Demyttenaere.
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