La firma cárnica zamorana Moralejo Selección, especializada en la producción de carne de ovino, acaba de anunciar que va a cometer un proyecto con el que ampliará un 20% sus instalaciones ubicadas en la localidad de Arcenillas y para ello va a invertir 12,3 millones de euros, según ha informado la agenica Ical.

De acuerdo con Enrique Oliveira Moralejo, director general de la compañía, se va a acometer el incremento de la capacidad de almacenamiento frigorífico y se ampliará y modernizará la zona de despiezado a través de la mejora de su automatización.

De esta forma buscan ser más competitivos y ampliar sus mercados a nuevos destinos.

La firma hoy en día exporta a 30 países y esta actividad le supone el 30% de sus ingresos. Además de la UE las exportaciones tienen como destino países de Oiente Medio, el continente asiático, Magreb y otros países africanos como Ghana, Mali o la República del Cóngo.

Otro de los mercados donde se busca crecer es el de Canadá y Estados Unidos. La firma busca estar presente en estos destinos de aquí a dos o tres años.

Con esta actuación se incentivará la actividad ganadera, ayudando a evitar la despoblación del medio rural.

En cuanto a los tiempos de ejecución, durante 2023 se va a proceder al diseño y a la solicitud de los permisos necesarios para comenzar las obrass en 2024 buscando que las nuevas dependencias estén finalizadas en 2025.