Lunes, 22 de julio de 2024
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Chile redujo su producción cárnica en 2022 en todas las categorías
Chile redujo su producción cárnica en 2022 en todas las categorías
Los últimos datos ofrecidos por el Odepa en relación a la evolución
de la producción cárnica en Chile muestran un descenso en todas las
categorías.
En el caso de la carne de vacuno, esta alcanzó las 190.745 t, un 9,2% menos que en 2021.
Para la de cerdo la reducción rondó el 2,2% y se quedó en 576.402 t. Similar bajada tuvo la carne de aves que se quedó en 751.905 t.
En cuanto a la importación de carne, en el caso del vacuno, la mayoría procede de países cercanos como es el caso de Brasil y Paraguay.
En el caso de la carne de vacuno, esta alcanzó las 190.745 t, un 9,2% menos que en 2021.
Para la de cerdo la reducción rondó el 2,2% y se quedó en 576.402 t. Similar bajada tuvo la carne de aves que se quedó en 751.905 t.
En cuanto a la importación de carne, en el caso del vacuno, la mayoría procede de países cercanos como es el caso de Brasil y Paraguay.
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