Una delegación de importadores de Malasia y Corea del Sur y otra de prescriptores de Chile, están conociendo esta semana empresas porcinas españolas. Se trata de misiones inversas, visitas de profesionales extranjeros, organizadas por Interporc y el ICEX, dentro del convenio de colaboración entre ambas organizaciones. En esta ocasión, esta acción ha tenido lugar aprovechando la celebración de Meat Attraction.

Durante su estancia, acompañados por representantes de la Interprofesional, están realizando visitas a las instalaciones de siete empresas, para conocer la diversidad de la carne y los productos porcinos españoles, así como el sistema de producción del porcino de capa blanca español.

Daniel de Miguel, director Internacional de Interporc, destaca “la importancia de estas acciones, que nos permiten mostrar en directo nuestro sistema de producción, que cuenta con los estándares de calidad más altos del mundo y garantiza la seguridad alimentaria. No hay que olvidar que los consumidores actuales exigen también otras condiciones como bienestar animal, bioseguridad, sostenibilidad… Todo eso lo cumplen las empresas españolas, por lo que estas visitas de profesionales extranjeros son una excelente oportunidad para demostrarles que tenemos los productos que demandan en sus países”.