Dunbia, que forma parte del grupo Dawn Meats, ha ampliado su presencia en el oeste del Reino Unido con la adquisición de una planta de transformación de cordero en Cornwall (Cornualles). El matadero de cordero de H R Jasper & Son en Launceston reforzará aún más la posición de Dunbia como líder británico en la transformación de carne de cordero y vacuno.

La empresa familiar Jasper se fundó en 1930 y procesa hasta 10.000 corderos a la semana, cuyos productos se venden al por menor, al por mayor, a la restauración y a los mercados de exportación. La empresa cuenta con 90 empleados y se mantendrá a toda la plantilla.

Niall Browne, consejero delegado de Dunbia, ha declarado: "la reputación y la demanda de cordero del West Country está creciendo tanto en Gran Bretaña como en toda Europa y esperamos seguir trabajando con los ganaderos de Cornualles y de todo el suroeste para promocionar este excelente producto entre los clientes nuevos y los ya existentes".

Andrew Smyth, director de compra de ganado de Dunbia, ha declarado: "El clima y las excelentes prácticas ganaderas de esta región nos permitirán entregar a nuestros clientes los primeros corderos de primavera británicos de la nueva temporada. Será una gran adición a nuestra gama de productos regionales de cordero de Gran Bretaña e Irlanda del Norte".

Keith Jasper, director general de H R Jasper & Son, ha declarado: "Tenemos una orgullosa historia de ofrecer un gran servicio tanto a nuestros ganaderos como a nuestros clientes y, ahora que la familia traspasa el negocio, confiamos en que Dunbia continuará esa tradición. Llevamos muchos años haciendo negocios con Dunbia. Es una empresa familiar como la nuestra y tiene experiencia previa en la adquisición y desarrollo de empresas en el West Country. Nuestra familia espera seguir trabajando con Dunbia en el proyecto".

Dawn Meats, la empresa matriz de Dunbia, compró previamente el matadero de vacuno Jasper y las instalaciones de deshuesado en Treburley en Cornualles en 2014.