De acuerdo con el último informe trimestral sobre la evolución del sector vacuno elaborado por el MAPA, a lo largo de 2022 el consumo de carne de vacuno en los hogares españoles se ha reducido en un 19,3% y se quedó en 177.344 t.

Frente a esto, las exportaciones de este tipo de carne crecieron en un 7,6% hasta las 222.797 t. Además de los principales destinos europeos (Francia, Portugal, Italia, Países bajos), el destino al que más carne vendió España fuera de la UE fue Canadá, según el informe del MAPA, pese a una reducción del 15%.

La exportación de animales vivos bajó también en un 31,3% debido a las reducción de ventas en países del Magreb como Libia o Marruecos.