- I + D + i Desarrollan metodologías innovadoras de
descontaminación para poder usar
nuevos materiales plásticos reciclados en
envases alimentarios
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Aimplas, Instituto Tecnológico del Plástico,
ha dado a conocer el proyectoRecycling Invitro Nias que está
impulsando con el objetivo de desarrollar metodologías
innovadoras de descontaminación para poder usar polipropileno (PP)
reciclado en aplicaciones de contacto alimentario.
Amira Fernández, investigadora del Laboratorio de
Food Contact y Packaging de AIMPLAS, explica que “esta
investigación surge de la necesidad real de incrementar la
disponibilidad de material reciclado para envasar
alimentos, tal y como demandan las directivas europeas en
materia de economía circular. Estamos avanzando en procesos con una
eficiencia de descontaminación suficiente para poder emplear el
material reciclado resultante en aplicaciones alimentarias”.
Además, -ha continuado la investigadora- “también estamos
optimizando bioensayos in vitro para emplearlos como herramienta
que complemente, y sobre todo simplifique, la evaluación de riesgos
que se deriva de la exposición a las NIAS (sustancias no añadidas
intencionadamente) que pueden estar presentes en los envases
plásticos y más aún en los materiales reciclados, ya que estos
análisis suponen grandes esfuerzos, tanto para las empresas, como
para los laboratorios responsables”.
En este sentido, Amira Fernández ha destacado que “gracias a los
resultados del proyecto, las empresas se beneficiarán de un gran
avance en procesos de descontaminación que permitan emplear
PP reciclado en envases alimentarios, lo cual hoy en día
todavía no es posible. Además, tendrán una mayor capacidad de
actuación sobre sus materiales para identificar posibles riesgos
toxicológicos por la presencia de NIAS. Con todo ello, lo que
perseguimos es garantizar la seguridad de los alimentos
envasados o en contacto con materiales reciclados, lo que
finalmente beneficiará a los consumidores al ponerse en el mercado
envases alimentarios más sostenibles y seguros”.
Las empresas PET y CIA, SP BERNER, ITC Packaging y ACTECO colaboran
con AIMPLAS en este proyecto, que ha recibido financiación del
IVACE a través de los fondos FEDER de la UE, dentro del Programa
Operativo FEDER de la Comunitat Valenciana 2021-2027. Estas ayudas
están dirigidas a centros tecnológicos de la Comunitat Valenciana
para el desarrollo de proyectos de I+D de carácter no económico
realizados en cooperación con empresas para el ejercicio 2022.