- Empresas KNECHT, un referente en el sector del
afilado automatizado, pasa a ser representado por
Autotec en nuestro país
Como especialista en la técnica de afilado tanto de cuchillos de
mano y cuchillas para cúter en mataderos, salas de despiece y la
industria cárnica en general, Autotec ha decidido
incorporar a su porfolio de productos afiladores la marca alemana
KNECHT.
Con esta ampliación, Autotec logra cubrir todas
las necesidades de afilado de la industria cárnica y del comercio
especializándose en técnicas y sistemas de afilado, tanto manuales,
automáticos y robotizados.
El fabricante alemán KNECHT es líder tecnológico
en equipos automáticos de afilado para la industria alimentaria.
Sus afiladoras manuales de sobremesa, así como sus máquinas
automáticas y equipados con robots de 6 ejes, son capaces de afilar
hasta 600 cuchillos por hora.
Las guías de la EVO 5
aseguran que las cuchillas siempre se afilan en el ángulo
correcto
gracias a unos imanes integrados que apoyan la guía del cuchillo y
hacen que el proceso de afilado sea muy
simple.
Las afiladoras EVO 5 y USK 160 de
KNECHT aumentan la productividad al reducir el tiempo de
afilado y el desgaste de la hoja, al mismo tiempo que aumentan la
duración del afilado. Además, garantizan la seguridad y la
prevención laboral ya que un cuchillo bien afilado reduce
significativamente el riesgo de carga en la muñeca y hombros,
elementos cada vez más importantes en la industria cárnica.
La cinta de rectificado
en húmedo de la USK 160 garantiza una superficie de corte muy
fina.
Las afiladoras robustas, fiables y fáciles de manejar de KNECHT
permiten obtener unos afilados profesionales y duraderos, motivo
por el que Autotec ha decidido apostar por una marca que trabaja
para mejorar el rendimiento y los resultados de los productores y
comerciantes cárnicos.
En este sentido, Autotec está trabajando en un
nuevo servicio técnico que estará disponible para todos los
clientes interesados.
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