La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) ha hecho balance de las exportaciones de carne de cerdo y de aves del país en este primer semestre. Los datos indican que en el caso de la carne de pollo, el país ha exportado 2,62 millones de t, un 8,5% más que en 2022, por un valor de 5.168 millones de dólares, un 9,3% más.

En la encuesta por países, China sigue siendo el principal destino, con 390.700 t importadas entre enero y junio (33% superior al resultado alcanzado en el primer semestre de 2022). Le siguen Japón, con 219.800 toneladas (+8,5%), Emiratos Árabes Unidos, con 200.100 toneladas (-18,3%), Sudáfrica, con 189.700 toneladas (+16,5%) y Arabia Saudita, con 176.800 toneladas (+ 8,4%).

“El comportamiento positivo de las exportaciones a niveles promedio mensuales cercanos a las 440.000 toneladas es una importante muestra de la confianza de los mercados en la calidad del producto, en la bioseguridad de la producción y en la transparencia y eficacia del trabajo del Ministerio de Agricultura y otros. órganos de Brasil en el seguimiento de la Influenza Aviar", destaca el presidente de la ABPA, Ricardo Santin.

En el caso de la carne de cerdo, en el primer semestre del año suman 589.800 t, un 15,6% más, por un valor de 1.413 millnoes de dólares, un 26,7% más. China sigue siendo el principal importador de carne de cerdo brasileña, con 214.400 toneladas importadas en el primer semestre (17,1% más que el año pasado), seguida muy de lejos por Hong Kong, con 61.100 toneladas (+21,6 %) y Filipinas, con 50.900 toneladas (+21,8 %).

“Brasil ha aumentado su participación en los mercados relevantes, a raíz de la disminución de los volúmenes de exportación, por ejemplo, por parte de la Unión Europea, el mayor exportador mundial, y Canadá, el tercer mayor exportador. Además del importante aumento de volumen en China, Chile y Japón son los destaques positivos del primer semestre”, dijo el director de mercados de ABPA, Luis Rua.