Según los datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), la balanza comercial del sector cárnico mexicano ha incrementado en un 80% su déficit comercial a lo largo del primer semestre de este 2023 ya que ha pasado de 710 a 1.274 millones de dólares. El país exportó productos por valor de 1.460 millones de dólares pero importó carne y derivados por 2.735 millones de dólares.

En el primer semestre de 2023, México el valor de las exportaciones mexicanas se redujo en un 16,2% mientras que las importaciones crecieron en un 11,5%. En cantidad, las compras subieron un 13,3% hasta las 262.578 t y las importaciones subieron a 1,31 millones de t.

En vacuno, las ventas bajaron a 160.000 t, un 11,4% menos, por 1.057 millones de dólares, un 15% menos. Las importaciones subieron un 14,9% en cantidad y un 20,7% en valor.

En carne de cerdo, las exportaciones bajaron un 16,9% en valor y un 15,6% en cantidad frente al incremento registrado en las importaciones: 14,4% en valor y 3,5% en cantidad.