- Internacional El censo de vacuno de EE.UU. se reduce a niveles
de comienzos de los 70
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Los granjeros estadounidenses están criando la menor cantidad de
ganado vacuno para carne desde 1971, según mostraron datos del
gobierno debido a que las condiciones de sequía redujeron los
censos, incrementando el precio que paga la industria cárnica por
los animales para sacrificio.
Había 29,4 millones de vacas de carne al 1 de julio, un 2,6% menos
que el año anterior, dijo el Departamento de Agricultura de EE. UU.
en un informe semestral. Fue el censo más pequeño para esa fecha
desde que el gobierno comenzó a llevar registros hace 52 años y
reflejó un quinto año de disminución.
Los registros anuales del tamaño del censo al 1 de enero se
remontan más atrás, y el número de vacas de carne a principios de
este año fue el más bajo desde 1962 con 28,91 millones de cabezas.