El 29 de julio se celebra el Día Mundial de la Alita de Pollo. Ante esta celebración, desde la firma cárnica Emcesa propone una serie de recetas que tienen a esta parte de las aves como ingrediente principal, fáciles de cocinar y tan sabrosas que da igual de qué manera se cocinen porque siempre serán un acierto.

Una de las propuestas es hacerlas adobadas con pimentón, marinadas o al estilo andaluz.

Otra es hacerlas a la brasa ya sea en carbón o leña, disfrutando de su gran abor.

Es una forma perfecta para disfrutar de la carne de pollo, fuente de proteínas, lípidos, vitamina 3 y minerales como calcio, hierro, zinc, sodio, potasio y magnesio, entre otros.