Hasta 135 países representados, 25.000 visitantes, 1.200 expositores... Son algunos de los números de la próxima edición de Fi Europe, que se celebrará del 28 al 30 de noviembre en el recinto ferial de la ciudad de Fráncfort, reuniendo al sector internacional de los ingredientes alimentarios. "Una gran oportunidad inmersiva para experimentar la energía de los nuevos inventos y ampliar la red de contactos", en palabras de la organización.

El evento de este año combina interacciones reales y digitales a través de la plataforma online de eventos Fi Europe, que estará abierta antes y después de la feria. De esta forma, tanto los expositores como los visitantes tendrán más posibilidades de descubrir nuevas oportunidades de negocio, interactuar con profesionales de la industria e inspirarse con las últimas tendencias e innovaciones del sector. 
 
La llave del éxito de Fi Europe combina el espacio expositivo con un interesante programa de conferencias. Además, en el pabellón de exposiciones, los asistentes encontrarán una gran variedad de productos que abarcan toda la cadena de suministro de alimentos y bebidas.
 
La conferencia de Fi Europe (28-29 de noviembre) y el Future of Nutrition Summit (27 de noviembre) ponen a disposición contenidos exclusivos de pago a los que no es posible acceder desde ningún otro lugar. La lista de ponentes incluye figuras tan destacadas del sector como Kalina Doykova, analista principal de Euromonitor International, y Cyrille Filott, responsable de la estrategia mundial de Rabobank.
 
El Future of Nutrition Summit es un evento para profundizar en tecnologías y soluciones disruptivas que están llamadas a remodelar la industria. Los delegados contaremos con ponentes como a ponentes como Floor Buitelaar, socia directora de Bright Green Partners; Mario Ubiali, fundador y CEO de Thimus; y Christine Gould, fundadora y CEO de Thought For Food. Tanto el Innovation Hub como el Sustainability Hub ofrecerán contenidos gratuitos.
 
El evento será, sin duda, un reflejo de la creciente importancia de la sostenibilidad como reto de la industria, y pondrá sobre la mesa cuestiones como el abastecimiento sostenible, las etiquetas y la transparencia, el cumplimiento de la normativa, la ESG, la igualdad de género, etc. 
 
Además de los numerosos encuentros informales e improvisados que ofrece un evento de esta dimensión, la organización se encargará también de crear espacio para poder hacer networking. En este sentido, el establecimiento de contactos basado en datos ofrece un enfoque científico para conocer a gente. Las profesionales femininas podrán inspirar e inspirarse en el popular Women's Networking Breakfast.
 
Además de fomentar la diversidad en todas sus formas, Fi Europe defiende la innovación y la excelencia a través de sus programas de premios. Se trata de los Fi Innovation Awards, que se conceden a personas y empresas que abren nuevos caminos y marcan la diferencia en el sector. La entrega tendrá lugar en el transcurso de una velada de gala el 28 de noviembre. El Startup Innovation Challenge es un auténtico trampolín para empresas de nueva creación con potencial disruptivo. Así, ese mismo 28 de noviembre, los asistentes a la feria podrán ver en el Innovation Hub a las empresas emergentes presentar sus ideas ante un grupo de inversores e influyentes agentes del sector.
 
Tal como afirma Yannick Verry, Brand Manager de Food Ingredients Europe and Americas: "La edición de Fi Europe de este año incluye todos los ingredientes que los responsables de la elaboración de alimentos y bebidas necesitan para innovar y hacer crecer sus negocios, desde sesiones de contenidos especializados hasta oportunidades de hacer contactos específicos y una sala de exposiciones rebosante de ideas. Estoy realmente entusiasmado con el poder transformador colectivo de todos estos elementos, e impaciente para ver la creatividad y las conexiones que surgen de este grupo de talentos".