CAT Squared, proveedor especializado en soluciones de software avanzadas para la industria alimentaria, y Meyn, especialista en soluciones de procesamiento avícola, se enorgullecen de anunciar la presentación conjunta de su innovadora solución CYNERGY™ en Alimentaria FoodTech.

CYNERGY™ representa una colaboración de vanguardia entre CAT Squared y Meyn, que aprovecha las fortalezas de ambas compañías para ofrecer una solución integral e inteligente que transforma la industria de procesamiento avícola. La tecnología innovadora combina la experiencia de Meyn en equipos de procesamiento avícola con el paquete de software avanzado de CAT Squared, lo que brinda una integración perfecta y análisis de datos en tiempo real para mejorar la eficiencia de la producción y el control de calidad.

En el stand D82 de Alimentaria Foodtech, los visitantes tendrán la oportunidad de explorar las siguientes funciones clave de CYNERGY™:

• Excelencia en el procesamiento de aves: CYNERGY™ presenta los equipos de procesamiento de aves de última generación de Meyn, reconocidos por su precisión, velocidad y confiabilidad. Los asistentes serán testigos de primera mano de cómo la maquinaria optimiza toda la línea de procesamiento, desde el eviscerado y el corte hasta el deshuesado y el despiece.
• Perspectivas de datos en tiempo real: el paquete de software avanzado de CAT Squared se integra a la perfección con el equipo de procesamiento de Meyn y ofrece perspectivas de datos en tiempo real sobre indicadores clave de rendimiento. Este enfoque basado en datos empodera a los tomadores de decisiones con información procesable para mejorar la eficiencia de la producción, reducir el tiempo de inactividad y minimizar el desperdicio.
• Trazabilidad y control de calidad: la solución de trazabilidad de la granja a la mesa de CYNERGY, impulsada por CAT Squared, garantiza una transparencia total en toda la cadena de suministro. Desde rastrear el origen de las materias primas hasta monitorear las métricas de calidad, los fabricantes de alimentos ganan confianza en la entrega de productos seguros y rastreables a los consumidores.
• Cumplimiento y seguridad alimentaria: con un enfoque en el cumplimiento de las normas y certificaciones específicas de la industria, CYNERGY™ agiliza la gestión del cumplimiento, lo que reduce el riesgo de incidentes de seguridad alimentaria y garantiza el cumplimiento de las normas internacionales.
• Información basada en IA: las capacidades de IA habilitadas por CYNERGY™ brindan información de mantenimiento predictivo en la nube, optimizan el rendimiento del equipo y prolongan la vida útil de la maquinaria de procesamiento.