Fruto de la colaboración entre instituciones del estado peruano, universidades, asociaciones, empresas privadas y porcicultores del país se organiza la cuarta edición de Expo Porcina 2023 en su sede de Arequipa, que se celebrará los días 28 y 29 de octubre.

Un  evento con los últimos avances en tecnología e investigación para el sector porcicultor, en el que podrán intercambiar experiencias innovadoras entre los porcicultores, asistentes afines e interesados. 

Además, dentro de las actividades programadas y conocedores del incremento del consumo de la carne de cerdo a nivel de la región Sur, se llevará a cabo el Festival Gastronómico en base a la carne de cerdo. 

En cuanto al programa de conferencias, tiene como objetivo mejorar la visibilidad de los porcicultores hacia empresas líderes en el mercado, logrando que observen y entiendan los innovadores equipos, tecnología y productos que podrían ser el futuro del sector. Seguirá cuatro líneas temáticas:

• Reproducción
• Sanidad y bioseguridad
• Nutrición
• Genética