Acaba de ser aprobada el decreto con el que se autoriza la ampliación de las instalaciones que la firma de carne de ovino Moralejo Selección tiene en la localidad zamorana de Arcenillas. 

Con la ampliación, la compañía triplicará su superficie alcanzando los 25.583 metros cuadrados y el proyecto presentado por la empresa contempla, además de una mejora en el equipamiento, con la introducción de nueva maquinaria, y la adaptación de las instalaciones al nuevo equipamiento y a la nueva distribución, la ampliación de las instalaciones mediante la ejecución de las siguientes actuaciones:

• Creación de un centro de tipificación ovina que introduce de forma decidida las medidas de bienestar animal necesarias, al mismo tiempo que da eficiencia al proceso logístico de recogida y transporte de ganado para su sacrificio.
• Ampliación del almacén logístico de congelados con capacidad para dar soporte al sector de transformación y comercialización ovina.
• Robotización y ampliación de la sala de despiece y robotización de final de línea.
• Además de las actuaciones de mejora industrial, el proyecto incorpora otras en materia de sostenibilidad medioambiental, como son una instalación fotovoltaica de autoconsumo o un sistema de depuración para la reducción de los vertidos.

Todo ello supondrá la creación y mantenimiento de unos 300 puestos de trabajo directos y más de 750 indirectos.

Más del 30% de la facturación de Moralejo Selección proviene de las exportaciones que realiza a más de 30 países, siendo la UE el principal destino además de Oriente Medio, países del Magreb, África y Asia.