- Empresas Inox Meccanica, presente en Alimentaria FoodTech
2023
Inox
Meccanica es una de las empresas líderes mundiales en
el campo de las tecnologías y
soluciones integradas para la
automatización del proceso y del
envasado de embutidos, así como
de sistemas para la limpieza e higienización de
equipos y alimentos.
Este año ha sido muy importante para Inox Meccanica. Hemos
celebrado 40 años de actividad y hemos cambiado
nuestra razón social, pasando a ser una S.p.A., lo que ha reforzado
nuestra presencia en el mercado confirmando el crecimiento
constante y la fiabilidad de nuestra empresa.
Siguiendo esta corriente, en los primeros meses del año se ha
inaugurado una nueva empresa comercial en Chicago
(EE.UU.) con el objetivo de estar siempre más presentes y activos
en un mercado tan importante como el americano.
Presentes en Alimentaria FoodTech
En ocasión de su 40 aniversario, Inox Meccanica participará
en Alimentaria FoodTech presentando a los visitantes sus
últimas innovaciones tecnológicas para la industria cárnica,
algunas de ellas pensada específicamente para el mercado
español.
Dordal S.A., nuestro colaborador, nos hospedará en
su fantástico stand, donde os presentaremos nuestras
novedades, como la nueva PIC 99 BCE, súper-equipada con
una gama de sistemas patentados para maximizar la capacidad de
producción así como la calidad de los productos.
Sala 2, Stand 300 son las coordenadas de una de
las paradas imperdibles de la feria catalana.
Nueva línea de proceso y nuevo producto
Presentaremos, de hecho, una nueva línea de
proceso diseñada específicamente para uno de los productos
más importantes del embuchado ibérico, el lomo. Al término de
la feria será posible probar esta nueva tecnología en la nueva
planta piloto de nuestro distribuidor Dordal S.A.
También se podrá degustar el nuevo producto que
estamos introduciendo en el mercado desde hace unos años, un jamón
"rápido" con elevadas características organolépticas,
sobre el que tenemos los derechos exclusivos de mercado en cuanto a
maquinaria y tecnología.
Además, se presentarán otras innovaciones, como el nuevo sistema
"Stick Loader" conectado directamente a nuestras
clipadoras, que permite colocar los productos embuchados
directamente en los palos, listos para la siguiente fase de
curado.
¿Qué estáis esperando? Visítanos en el stand 300 de la sala
2 de Alimentaria FoodTech.