El proyecto Descarbonización de emisiones del ganado: valorización innovadora de residuos para la resiliencia energética (DELIVER) está dirigido por BACB Renewables Ltd en colaboración con la Universidad de Leeds. Explorará cómo los desechos del ganado y el cultivo de insectos pueden generar energía limpia y, al mismo tiempo, ofrecer oportunidades comerciales a los agricultores.   

Los hallazgos del estudio ayudarán a los ganaderos a criar animales y cultivos con costos reducidos de carbono y energía, así como a impulsar la sostenibilidad económica, la productividad y la resiliencia. 
El estudio es uno de los 50 proyectos que ha obtenido financiación del Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (Defra) y UKRI como parte del  Programa de Innovación Agrícola .

a primera parte del estudio implicará establecer una base de referencia de las demandas de energía antes de analizar las oportunidades de reducción, generación y almacenamiento de energía. Se analizarán muestras de desechos como purines de cerdo, estiércol de aves y excrementos de insectos (larvas y excrementos) para identificar la materia prima de desecho más viable para la producción de biogás e insectos utilizando un biorreactor de insectos recientemente instalado proporcionado por la empresa de tecnología de insectos Entocycle  .

Las pruebas se llevarán a cabo en el Centro Nacional del Cerdo, la instalación más grande y avanzada del Reino Unido para la investigación sobre nutrición, comportamiento, bienestar y salud de los cerdos, y sistemas de producción y un banco de pruebas para la integración de tecnologías que respalden enfoques sostenibles hacia el cero neto.

El estudio no solo explorará cómo los desechos agrícolas se pueden transformar en energía renovable, sino también cómo se pueden utilizar los sistemas SMART circulares para diversificar los flujos de ingresos y proteger el medio ambiente local.

El Dr. Lloyd Glanville, director general de BACB Renewables Ltd, asegura que “en 2020, en comparación con las emisiones totales de todos los sectores, la agricultura fue la fuente del 11% del total de emisiones de gases de efecto invernadero en el Reino Unido. La tecnología agrícola integrada ofrece un enorme potencial para que los agricultores enfrenten estos desafíos climáticos, además de impulsar la productividad y la resiliencia económicas, particularmente en el contexto de una inflación creciente y un aumento de los costos de la energía. Tenemos grandes esperanzas de que este estudio nos acerque un paso más a alcanzar el cero neto en la agricultura".

Gesa Reiss, becaria senior de innovación de Smart Agri-Systems en la Universidad de Leeds, señala que “para enfrentar los desafíos de la producción sostenible de alimentos y la sostenibilidad ambiental, debemos continuar trabajando con socios para impulsar la innovación y el descubrimiento en la investigación. Este es un excelente ejemplo de cómo académicos, empresas y socios se unen para abordar los desafíos de la industria agrícola del Reino Unido. Estamos entusiasmados de ver los resultados de este estudio y de hacer crecer nuestras asociaciones de colaboración en el futuro".