En el primer semestre de 2023, los estados miembros de la UE exportaron significativamente menos carne de cerdo y subproductos a terceros países que en los primeros seis meses del año anterior. Las exportaciones cayeron en total un 16%, según los datos de la Comisión Europea.

Con unas exportaciones de 655.000 t de peso de producto y una cuota de mercado del 32%, España es el mayor proveedor europeo. Pero España también experimentó una fuerte caída del 17% en la cantidad de carne de cerdo. Detrás de España, en segundo y tercer lugar, se encuentran los Países Bajos y Dinamarca como exportadores importantes, cuyas exportaciones disminuyeron entre un 13 y un 23%. Las exportaciones alemanas de carne de cerdo a terceros países cayeron un 20% en comparación con el primer semestre de 2022.

El comprador más importante de carne de cerdo europea es China, con una cuota del 29% de las exportaciones totales. En comparación con el año anterior, las exportaciones de carne de cerdo a China estuvieron casi una décima por debajo del nivel del año anterior.

En general, la razón de la disminución de las exportaciones de carne de cerdo de la UE se debe a la gran reducción del comercio con Asia. Los precios que se alcanzarían allí durante el año en curso eran menos lucrativos que en el pasado. Además, la necesidad de importaciones de la UE era menor, mientras que la competencia con proveedores más baratos de carne de cerdo de Estados Unidos era muy feroz.