La firma Cárnicas La Cope ha paralizado su actividad en las áreas de sacrificio y despiece porcino y ha anunciado el despido de 240 trabajadores dedicados a estas actividades. Las tareas de elaboración de derivados cárnicos se mantendrían.

De acuerdo con CCOO y con información recogida por EFE, los trabajadores siguen acudiendo al centro de trabajo para no ser despedidos pero la semana pasada se vaciaron las instalaciones de materia prima. 

El sindicato asegura que la situacion difícil se lleva dando desde hace un año. En la actualidad, la compañía distribuye productos para la firma Consum además de otras compañías cárnicas y cerca de 2.000 carnicerías.