Con un gran prestigio en el sector, avalado por una moderna tecnología. la empresa Cruells viene desarrollando y mejorando sus productos para la industria cárnica, concentrándose en la fabricación de guillotinas-cortadoras de productos congelados, cutters, descortezadoras y diversas máquinas y utensilios para facilitar el deshuesado de jamones y paletillas.

La constante investigación y experiencia han dado como resultado unos equipos con una excelente relación calidad / precio / prestaciones, siendo extraordinariamente competitivos en los mercados nacional e internacional. 

Descortezadoras
Así, entre sus soluciones para la industria cárnica se encuentra la serie Q-7 de descortazadoras neumáticas manuales.

• Por un lado, cuentan con la descortezadora neumática manual Q-72, para jamones, canales y piezas, ideal para productos curados, gran productividad y mínima merma. Entre sus principales ventajas caben destacar:
  • Fácil uso
  • Ligera
  • Resistente
  • Eficaz
  • Gran productividad
  • Mínima merma 
  • Posibilidad regulación de corte (bajo demanda)
  • La mejor relación calidad / precio
  • Más potente
  • Más silenciosa
  • Menor vibración
  • Mayor producción
  • Más ligera
  • Calidad superior
• Por otro, cuentan con la descortezadora neumática manual Q-74 para jamones, canales y piezas, ideal para productos frescos, gran productividad y mínimas interrupciones. Destaca por:
  • Fácil uso
  • Ligera
  • Potente
  • Resistente
  • Eficaz
  • Gran productividad
  • Mínima merma
  • Mayor producción
  • Posibilidad regulación de corte (bajo demanda)
  • La mejor relación calidad / precio

Gubiadora neumática manual
Por otro lado, otro producto a destacar es su gubiadora manual FG para jamones, FGP para paletras, que posibilitan un gubiado rápido y sin esfuerzo. Pueden comprobar su funcionamiento en el siguiente vídeo: