Ante la creciente necesidad de retirar la tripa de poliamida/plástica de las líneas de producción de alimentos, KFT Food Technology, presenta la nueva línea Special Peeler. 

Las peladoras para productos de gran formato han sido creadas para retirar la tripa de manera totalmente automatizada y, de esta manera, poder eliminar el proceso manual y sus múltiples desventajas.

La tripa es extraída automáticamente y es conducida hasta el depósito de recogida. Durante el proceso de pelado también son eliminados los “clips”/grapas de forma automatizada.

El producto una vez pelado puede ir directamente a cortar, rallar, envasar, cortar en lonchas, etc. 
Retirar la tripa de forma automatizada tiene múltiples ventajas respecto al proceso manual:

• Seguridad total de los operarios por la eliminación de cuchillos y herramientas.
• Aumento de la producción.
• Reducción notable de la merma.
• Mayor higiene.

La serie SP, Peladoras para productos de gran formato, está compuesta por distintos  modelos según las medidas y formato del producto. Estas medidas van desde los 20 a 200 mm de diámetro. Tanto producto redondo como producto cuadrado.