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- Eventos Premio Anuga Taste Innovation 2023 para los
Chips de Jamón de Snack'In For You
Además de para los Simple Pops Brócoli de la misma marca
Las variedades Chips de Jamón y
Simple Pops Brócoli de Snack’In For
You han sido distinguidas como productos más
innovadores en los premios Anuga Taste Innovation Show
2023, organizados en el marco de Anuga, la feria que
anualmente reúne en Colonia (Alemania) a los principales actores de
la industria alimentaria internacional.
“Este reconocimiento a la innovación relevante de Snack’In For You
nos anima a seguir desarrollando nuevas y originales propuestas que
continúen desafiando el concepto tradicional del picoteo, y que
cubran un espacio demandado por los consumidores: los
snacks sabrosos y nutritivos”, afirma Simón
Fusté, director de Snacking de Sigma en
Europa.
Recientemente presentada, Snack’In For You es en una gama
de productos better for you de alto valor
proteínico basada en tres pilares: simplicidad y
transparencia con un máximo de seis ingredientes reconocibles;
proceso de elaboración sencillo -cortar, hornear y envasar-, y una
oferta compuesta de variedades aptas para todo tipo de
consumidores.
Los premiados Simple Pops, que también han recibido la
Medalla de Plata a la Innovación en la feria Lunch!, son una
revolución en los extrusionados porque están elaborados con tan
sólo seis ingredientes de los cuales cuatro son vegetales -arroz,
garbanzos, guisantes y brócoli- representando el 80% del producto y
creando un snack vegetariano, halal, sin gluten, alto en proteínas
y rico en fibras. Por su parte, los Chips de Jamón
son un snack sencillo y natural elaborado solo finas
lonchas de jamón serrano Navidul y sal, horneadas hasta estar
crujientes.
“Estos reconocimientos no sólo nos van a abrir puertas entre la
distribución, sino que ponen de relieve la innovación disruptiva
que Snack’In For You está aportando a la categoría de
snacking”, ha señalado Simón Fusté.
En el marco de Anuga Taste Innovation Show se han aglutinado a
alrededor de 70 innovaciones del sector agroalimentario entre las
que ha destacado Snack’In For You.