La campaña "Despierta tu Sentido Ibérico" de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) ha sido la galardonada en el Premio Alimentos de España 2022 en la modalidad de Promoción, siendo la primera vez que se entrega esta categoría. Según el comunicado del Ministerio, la campaña recibe el reconocimiento por la alta calidad técnica, la gran visibilidad e impacto en mercados nacionales e internacionales y su apuesta por la formación con la escuela de embajadores.

El jurado también ha valorado el elevado nivel de difusión y repercusión de la campaña, así como la gran variedad de actuaciones y el compromiso con la sostenibilidad medioambiental, social y económica.

Con esta campaña internacional, desarrollada en Francia, Alemania, China y México, persiguen estimular al mundo para que despierte su sentido Ibérico y conozcan y aprecien el sabor del jamón.

El galardón, junto a los restantes 24 premios concedidos en esta edición fueron entregados en la tarde en una gala que presidida por el ministro en funciones, Luis Planas, celebrada en el Teatro Real de Madrid.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado el premio extraordinario Alimentos de España 2022 al gremio de los panaderos, representados por la Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan).

El premio Industria Alimentaria se ha otorgado a la Sociedad Anónima de Transformación Trops, de Vélez-Málaga (Málaga), que ha logrado liderar el mercado nacional y europeo en la producción de aguacate y mango.

En la misma modalidad de industria alimentaria, se ha otorgado el premio a la iniciativa emprendedora a Museo del Campo Majorero, de Pájara (Las Palmas).

El premio a la Innovación en esta modalidad ha recaído en la bodega Matarromera, de Valbuena de Duero (Valladolid). 

En Producción Ecológica, ha obtenido el premio Alimentos de España 2022 Algas Atlánticas Algamar, de Pazos de Borbén (Pontevedra), una empresa especializada desde 1996 en la recolección y elaboración de algas deshidratadas destinadas a alimentación humana.

El premio en Internacionalización Alimentaria ha sido otorgado también a Trops, el principal productor y exportador de fruta tropical en España, gracias a su estrategia de innovación en el sistema de producción e internacionalización.

Salazones Garre de San Pedro del Pinatar (Murcia) ha obtenido el galardón en Producción de la pesca y la acuicultura por su evolución constante, modernización, adaptación e innovación y su esfuerzo en la implantación de tecnologías digitales.

El premio en Comunicación en la edición de 2022 en esta modalidad ha sido otorgado a Ediciones y Publicaciones Alimentarias, una empresa de referencia a nivel nacional en la industria alimentaria. Ofrece una cobertura completa para cualquier empresa del sector con sus cinco pilares principales: Revista Alimentaria, Portal Legalimentaria, Consultoría técnica y legal, Portal Cloud y Comunicación Integral.

En Restauración, el establecimiento L'Antic Hostal, de Ulldecona (Tarragona), ha obtenido el galardón en esta categoría por su compromiso con la gastronomía sostenible y de proximidad, que se ponen en valor con un sol Repsol, una estrella Michelin y una estrella verde. 

En Iniciativa para la reducción del desperdicio alimentario, de nueva creación ha obtenido el premio Alimentos de España 2022 la sociedad cooperativa Consum, de Silla (Valencia).

En la ceremonia de hoy se entregarán también los premios Alimentos de España 2023 en las categorías que se realizan mediante convocatoria propia y cuyos fallos ya se habían dado a conocer: Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE), Mejores Vinos, Mejor Bebida Espirituosa y Mejores Quesos.