Organizaciones interprofesionales europeas de ganadería y carne se han unido para crear Selma (por sus siglas en inglés, Sustainable European Livestock & Meat Association), la Asociación Europea de Ganadería y Carne Sostenible.

Entre estas asociaciones se encuentran la de carne de vacuno y de ovino y caprino de España, Provacuno e Interovic respectivamente, además de Interbev (asociación interprofesional nacional de la ganadería y de la carne de Francia), Febev (federación nacional belga de mataderos, salas de despiece y mayoristas de cerdos, bovinos, ovinos y equinos), Edok (interprofesional del cordero en Grecia), OI Intercarneitalia (interprofesional del vacuno en Italia) y la poclaca PZBM.

Juntas han lanzado oficialmente la primera asociación europea de los sectores vacuno, ovino y caprino. La creación de esta asociación marca un hito importante para el sector, habiendo otros países europeos también mostrando un gran interés en unirse a la asociación.
 
El objetivo de esta asociación pasa por la unión de estos colectivos para, por un lado, preservar el modelo europeo sostenible de cría de rumiantes y, por otro, llevar colectivamente los intereses de los sectores a los responsables de la toma de decisiones europeos sobre numerosos temas que afectan a sus actividades.
 
La creación de Selma concreta una colaboración existente entre estas asociaciones europeas, que ya se habían unido durante trabajos anteriores. En particular, enviaron cartas conjuntas a la Comisión Europea, relativas a la solicitud de medidas espejo en la reciprocidad del comercio, la reforma del reglamento INCO y la continua promoción de la carne europea entre los consumidores.
 
El comunicado señala que teniendo en cuenta que muchas decisiones relativas al sector ganadero y de la carne se toman en Bruselas y no en los Estados miembros, resulta esencial actuar colectivamente en cuestiones comunes. Prueba de ello es la exigencia de una política europea coherente en materia de acuerdos de libre comercio, apoyada por muchos países europeos. Es imperativo garantizar que los productos agrícolas y agroalimentarios importados cumplan las mismas normas y reglamentos rigurosos que se aplican a nivel nacional y europeo.

Además, Selma ha identificado otros temas prioritarios, también en la agenda de este trabajo conjunto, como las negociaciones en curso en el marco del diálogo tripartito sobre la Directiva IED, las propuestas de directivas sobre declaraciones medioambientales y revisiones de la legislación sobre bienestar animal,…
 
Tras las recientes elecciones, los miembros de la oficina de SELMA son los siguientes:

• Presidente: Guillaume Gauthier (INTERBEV)
• Vicepresidente: Alessandro de Rocco (OI Intercarneitalia)
• Tesorero: Michael Gore (FEBEV)

 
Los miembros electos de la oficina de SELMA desempeñarán un papel clave en la representación y promoción europea del sector ganadero y cárnico.