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Sepor abre las puertas de su edición más internacional

En la tarde de este lunes abría sus puertas la edición número 56 de Sepor, con una programación que ha incluido cerca de un centenar de conferencias y la participación de expertos de relevancia internacional. La feria se ha celebrado en el recinto ferial de Lorca Ifelor hasta el este jueves 26 de octubre.

“Durante estos días, Lorca y la Región de Murcia se convierten en el epicentro del sector ganadero”, destacó el máximo responsable autonómico, Fernando López Miras, quien puso en valor la “gran expectación” que ha despertado esta edición, “la más internacional de las que se han celebrado hasta la fecha”.

A la espera del balance oficial, Sepor ha contado este año con 135 empresas expositoras y más de 450 marcas representadas. En cuanto a la presencia internacional, hubo empresas o representantes de Italia, Alemania, Holanda, Portugal, Chile, Guinea Ecuatorial, Congo, República Centroafricana, Camerún, Iraq o Kurdistán, entre otros países.

Además, la Comunidad ha contado con un stand institucional de 60 metros cuadrados, personalizado con referencias a las razas autóctonas de la Región. También habilita un punto propio el Centro de Referencia Nacional para la Formación Profesional en Ganadería.

Para el presidente, Sepor representa “una gran oportunidad de poner en valor el trabajo de nuestros ganaderos” que, a pesar de un contexto de dificultades por factores como la inflación y la guerra de Ucrania, “vienen innovando y llevando a cabo mejoras en sus sistemas productivos, en sus explotaciones, así como en las industrias cárnicas”.

López Miras aprovechó además su presencia en Sepor para anunciar  que a partir del próximo 28 de octubre, la Comunidad “va a comenzar a abonar a 667 ganaderos de la Región de Murcia el anticipo de la ayuda de la Política Agraria Común”. En total, serán 3,5 millones de euros 

Precisamente, Sepor será un punto de encuentro para poner en común durante conferencias y jornadas técnicas los últimos avances en áreas como sostenibilidad, gestión de granjas, eficiencia en las explotaciones, inteligencia artificial, reducción de emisiones, vacunas o alimentación sostenible, entre otros aspectos. Dentro de las actividades programadas, el Simposio Internacional de Porcinocultura será una de los referentes.

Programa
En cuanto a las jornadas técnicas y conferencias, este año destaca la presencia de grandes investigadores de diferentes partes del mundo así como la colaboración inestimable de diversas asociaciones y organizaciones interprofesionales.

Es particularmente reseñable la presencia de Bruno González Zorn, Director de la Unidad de resistencia a los Antimicrobianos de la Universidad Complutense de Madrid, que en el día de mañana desarrollará la ponencia ‘Resistencia a los antimicrobianos: Hacia un 2024 con nuevos retos’; y de José Joaquín Cerón, responsable del Laboratorio Interdisciplinar de Análisis Clínicos de la Universidad de Murcia que ha publicado más de 200 artículos científicos en revistas de alto impacto y que, también en el día de la hoy traerá a SEPOR sus últimas investigaciones a través de la ponencia ‘Biomarcadores de estrés e inflamación en saliva: nuevos conceptos, nuevas posibilidades’.

Más información en la web de Sepor a través del siguiente enlace.
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