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El gasto en I+D de la industria alimentaria española subió un 6,4% a lo largo de 2022

La inversión subió, pero crece mucho más despacio que la cifra global

277 de los 19.325 millones de euros invertidos a nivel global en materia de I+D en España durante 2022 tuvieron como destino la industria de alimentación, bebidas y tabaco. Mientras que los fondos destinados a I+D crecieron en total un 12%, los destinados a la industria alimentaria crecieron a la mitad, un 6,4%, según los datos del Instituto Nacional de Estadística.

La inversión en equipos e instrumentos se redujo un 5,2% hasta los 19,3 millones de euros, y la realizada en personal investigador creció un 2,6% hasta los 84,31 millones de euros, según el INE.

La mayoría de esta actividad se financió con fondos internos (251 de los 277 millones de euros).

Las cifras sobtre la inversión total en I+D+i para 2022 muestran que el gasto en I+D sumó 19.325 millones de euros, cifra que supone el 1,44% del PIB nacional, algo más que en 2021.

Por sectores de ejecución, el sector Empresas representó el mayor porcentaje sobre el gasto en I+D interna, con un 56,4% (lo que significó el 0,81% del PIB). Le siguió el sector Enseñanza Superior, con un 26,0% (el 0,37% del PIB). Por su parte, el gasto en I+D interna del sector Administración Pública supuso el 17,2% del gasto nacional (el 0,25% del PIB). El 0,3% restante correspondió al sector Instituciones Privadas Sin Fines de Lucro (IPSFL).

El gasto en I+D aumentó un 12,4% respecto al año anterior en el sector Empresas, un 9,6% en Enseñanza Superior y un 14,4% en la Administración Pública.

Las actividades de I+D se financiaron en 2022, principalmente, por el sector Empresas (un 49,3% del total) y la Administración Pública (37,7%). Los fondos procedentes del Resto del mundo (8,5%), de la Enseñanza Superior (3,7%) y de las IPSFL (0,8%) completaron la financiación.

Por sectores de ejecución, el gasto en I+D interna de la Administración Pública y de la Enseñanza Superior fue financiado, principalmente, por la Administración Pública (en un 80,0% y un 71,3%, respectivamente).

Por su parte, la financiación del gasto en I+D interna en el sector Empresas procedió en un 82,1% del propio sector.

Un total de 263.407 personas en equivalencia a jornada completa (EJC) se dedicaron a actividades de I+D interna en 2022, lo que representó el 12,9 por mil de la población total ocupada y un aumento del 5,6% respecto al año anterior.

El colectivo de investigadores alcanzó la cifra de 161.751 personas en equivalencia a jornada completa, lo que supuso un 7,9 por mil de la población total ocupada y un aumento del 4,9% respecto a 2021. El 40,8% del personal en I+D interna en equivalencia a jornada completa fueron mujeres. Los porcentajes más elevados de participación femenina se dieron en la Administración Pública (54,5% del empleo total) y en las IPSFL (51,3%). En la Enseñanza Superior este porcentaje se situó en el 46,5%, mientras que en el sector Empresas fue del 31,6%.

Las comunidades autónomas con las mayores tasas de crecimiento en gasto de I+D interna en 2022 fueron La Rioja (26,7%), Cataluña (18,2%) y Aragón (15,6%). Por el contrario, el gasto de I+D interna descendió en Castilla-La Mancha (–7,6%) y registró sus menores aumentos en Cantabria (4,0%) y Comunidad Foral de Navarra (5,1%).

En términos per cápita, el gasto en I+D interna ascendió a 402 euros por habitante en 2022. Las comunidades con mayor gasto fueron País Vasco (798,9 euros), Comunidad de Madrid (749,1) y Cataluña (611,3). Por el contrario, las que registraron menor gasto por habitante fueron las ciudades autónomas de Ceuta (48,2 euros) y Melilla (70,8), y Canarias (122,8).

Las empresas del sector Servicios concentraron el 52,1% del gasto en I+D interna empresarial en el año 2022, mientras que las de la Industria representaron el 46,2%.

Por ramas de actividad, destacaron Servicios de I+D (con un 18,8% del total), Programación, consultoría y otras actividades informáticas (12,0%) y Vehículos de motor (11,0%).
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