El Hotel Westin Palace de Madrid acogió el pasado 30 de noviembre una gala en la que se hizo entrega de los VII Premios Sepor de Oro, un acto al que asistieron representantes de la cadena ganadero-cárnica y de la distribución de nuestro país. En el discurso de apertura, la directora del Comité Organizador, Mar Abenza, destacó la importancia de estos premios como un faro que pretende iluminar y ofrecer la merecida y necesaria visibilidad y reconocimiento nacional a los logros excepcionales en la industria, donde están representadas todas las fracciones cárnicas y sus derivados. "Estos premios son un testimonio de la dedicación y el arduo trabajo que definen al sector. Celebramos la innovación, el talento, el esfuerzo, la sostenibilidad, la comunicación, el compromiso y la pasión que impulsa a la industria hacia el futuro. Un necesario reconociendo a tanto trabajo excepcional de miles de profesionales", subrayó.

La gala comenzó entregándose la mención especial del jurado a CEDECARNE, por su proyecto de ‘La Selección Española de Carniceros’, reconocida con su novedosa apuesta por la calidad en el arte de la carnicería y promover la excelencia en el sector. El presidente de Cedecarne, Carlos Rodríguez, y la secretaria general, María Sánchez, fueron quienes recogieron el galardón. 

El ‘Premio Organización Sectorial’ fue para ANICE, Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España, quien fue galardonada por su destacada contribución al desarrollo y fortalecimiento del sector, consolidando su posición como referente en la industria cárnica nacional. Recogió el premio Guiseppe Aloisio, director general de ANICE. 

La marca “Alimentos de España”, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación fue reconocida con el Premio ‘Gastronomía’. Un reconocimiento que resalta la labor de este gran proyecto en la promoción y preservación de la gastronomía española, enriqueciendo la cultura alimentaria del país. Fue la subdirectora general de Promoción de Alimentos de España, Purificación González Camacho, quien recogió el galardón.  

El Dr. Valentín Fuster, eminente cardiólogo y director general del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III recibió el Premio ‘Nutrición y Salud’ por su destacada trayectoria en el ámbito de la nutrición y la salud cardiovascular. No pudo recogerlo personalmente por encontrarse en EE. UU, pero trasladó un sincero mensaje de agradecimiento.

El Premio “Toda una Vida” fue para la Familia Joselito, homenajeada por su legado y contribución significativa al sector ganadero y agroalimentario a lo largo de seis generaciones. Recogió el premio José Gómez, miembro de la quinta generación familiar y presidente de Joselito.

AINIA, Centro Tecnológico de la Alimentación, fue distinguida con el Premio I+D+i, por su destacada labor en investigación, desarrollo e innovación, contribuyendo al avance tecnológico en el sector agroalimentario. Lo recogió Miguel Blasco, subdirector de AINIA.
 
La directora del Cuerpo Nacional Veterinario, Ana Rodríguez Castaño, recogió el Premio que distingue el “Compromiso con el Sector”, en reconocimiento a su dedicación y compromiso inquebrantable con la salud animal y la seguridad alimentaria. 

Grupo Cañigueral-Costa Brava Mediterranean Foods recibió el Premio “Exportación e Internacionalización”, por su destacada labor en la promoción de productos agroalimentarios españoles en mercados internacionales. Lo recogió su director corporativo, Carles Sureda.

El Premio “Sostenibilidad” fue para Afammer, la Asociación de Familias y Mujeres del Mundo Rural, por su compromiso con la sostenibilidad y su contribución a la presencia de mujeres y familias en el ámbito rural desde hace tres décadas. Su presidenta y fundadora, Carmen Quintanilla, fue la encargada de recoger el galardón. 

En Premio en “Comunicación” fue para el periodista Jorge Jaramillo, director del programa "El Campo" de CMM Televisión, quien lo recibió por su prolífica y destacada labor en la comunicación y difusión de temas relevantes para el sector agroalimentario cada día en sus espacios informativos. El prestigioso periodista fue quien subió al escenario a recoger su distinción. 

El Premio “Difusión” fue para Agrifood, por su campaña "Si yo no produzco, tú no viene" que resaltaba de manera sobresaliente la importancia de la producción agrícola y ganadera en la alimentación cotidiana. Su director general, Ricardo Miguelañez, fue quien recogió el galardón de manos de Jesús Cruz, director de EUROCARNE.

El jurado de los Premios nacionales Sepor de Oro consideró este año instaurar un nuevo galardón, en evolución con la sociedad, el Premio ‘Influencer’ en el sector, que en esta primera edición fuer para Sergio Enciso, @cocinadelpirata, por su impactante influencia en las redes sociales, promoviendo la cultura gastronómica y la producción sostenible.