CCOO de Indústria de Catalunya se ha reunido con representantes de los departamentos de Empresa y Trabajo y de Salud de la Generalitat de Catalunya para abordar la problemática derivada del Proyecto de ley para regular los servicios de apoyo a la inspección veterinaria oficial a los mataderos, salas de despiece y establecimientos de manipulación de caza en Cataluña. Este decreto prevé cambiar el actual modelo de licitación pública del servicio por otro basado en la contratación directa por parte de los establecimientos cárnicos con empresas privadas previamente acreditadas por la Administración.

CCOO se opone a la propuesta y asegura que hay riesgos derivados del mismo, "tanto en materia laboral como en materia de garantías de seguridad e independencia de una actividad crítica para garantizar la salud pública". 

Ante esto, y tras la reunión mantenida, CCOO ha planteado la retirada del proyecto de decreto y el mantenimiento del modelo actual de licitación pública mediante un contrato de dos años prorrogable por otros dos años, así como la apertura de una mesa de diálogo con los sindicatos mayoritarios para buscar una alternativa al modelo actual que garantice la suficiencia económica, la estabilidad de la plantilla y las obligaciones en materia de salud pública de la ciudadanía.

Ante la imposibilidad de llegar a un acuerdo hasta el momento, CCOO ha convocado huelga del 18 al 22 de diciembre, en la empresa Appeal Agrifood Group, que es la concesionaria actual del servicio, siguiendo el mandato de la asamblea de trabajadores y trabajadoras del pasado 2 de diciembre.