Smithfield Foods va a finalizar sus contratos con 26 granjas porcinas en Utah para optimizar su cadena de suministro y lograr operaciones más eficientes frente a un exceso de oferta de carne de cerdo en la industria, una demanda más débil de los consumidores y altas precios de los piensos.

La empresa ofrecerá oportunidades de reubicación para los empleados afectados y brindará asistencia para la transición. Si bien aún no se ha determinado el número exacto, el número de puestos eliminados en Smithfield puede ser hasta un tercio de los 210 empleados actualmente en sus operaciones de producción porcina en Utah.

"Nuestra industria y nuestra compañía están experimentando condiciones históricamente desafiantes en el mercado de producción porcina. Smithfield continúa tomando medidas para mejorar la eficiencia operativa y optimizar nuestra cadena de suministro de cerdos. Estas acciones han incluido reequilibrar la producción con la capacidad de cosecha de la costa este, reducir nuestra manada de cerdas en Missouri y cerrar las operaciones de engorde en Utah. Estas son decisiones difíciles, pero son necesario para ayudar a nuestra empresa a seguir siendo competitiva en este entorno operativo", dijo Shane Smith, presidente y director ejecutivo de Smithfield Foods.