Rafaela Alimentos es una de las principales empresas del sector porcino argentino. La compañía acaba de cerrar la compra de Carnes de Interior, firma ubicada en Aldea María Luisa, en Entre Ríos, y pertenecía a la familia Lequio, informa Dos Florines. Con la compra Rafaela Alimentos busca crecer tanto en producción como en la proyección de sus elaborados cárnicos en el mercado argentino.

Las instalaciones tienen potencial de cara a la exportación fuera de Argentina y sacrifica también ganado vacuno que es comercializado en la red de carnicerías de La Casa del Cerdo y Al Fuego, que seguirán siendo de su propiedad.

La familia Lequio se deshizo de estas instalaciones para centrarse en el negocio vacuno y ya con anterioridad habían comprado Carnes Pampeanas en 2021 y Frigorífico Florida en 2022, lo que le ha llevado a ocupar el octavo puesto en cuanto a sacrificios en Argentina.

El objetivo en Carnes del Interior es mejorar las instalaciones para que crezca su producción entre un 60 y un 80%. Actualmente sacrifica y despieza unos 400 cerdos por día. La mayoría de la carne se destina a la producción de sus elaborados.

Tras la compra de Carnes del Interior, Rafaela Alimentos proyecta construir otra planta de elaborados en Rafaela ya en 2024 buscando posicionar la marca Lario en el mercado.