Desde este mes de diciembre la cadena de gasolineras y áreas de servicio Q8 tendrá a Danish Crown como sus proveedor de salchichas con un alto grado de bienestar animal, dos de tres corazones según el esquema danés.

"El bienestar animal es una parte importante de nuestra estrategia. El hot dog es nuestro artículo más importante y, por lo tanto, también es aquí donde nos gustaría cambiar algo. El bienestar animal es un punto en el que podemos hacer algo. Queremos ayudar al mercado a avanzar y creemos que en el futuro comeremos menos carne producida de forma más responsable. Por eso estamos muy contentos con el nuevo concepto de Danish Crown, afirma el director de categoría de Q8", Martin Stillhoff.

La nueva gama no cubre sólo las salchichas tradicionales. También se ofrecerá una salchicha de pollo con dos corazones en el marco del programa de bienestar animal, así como una salchicha con chile con un 15 por ciento de vegetales. Para Q8 era importante que se desarrollara la gama de salchichas de la cadena.

"Este acuerdo es un gran paso. Q8 es un gran cliente con el que hemos llegado a un acuerdo que inicialmente tendrá una duración de tres años. Es un gran concepto, que también esperamos que inspire a otros y enorgullezca a nuestros cooperativistas y productores de cerdos especiales", dice Anders Kvist Christensen, gerente de cuentas nacional de Danish Crown y, entre otras cosas, se encarga de las ventas a gasolineras y cadenas de conveniencia.