El USDA acaba de publicar su primer informe sobre previsiones de producción de carne en EE.UU. para 2024. Los datos apuntan a que en el caso del vacuno, la producción podría quedarse en 11,83 millones de t, lo que supondría unas 394.000 t menos que en 2023. Añade además que habría más importación frente a unas menores ventas fuera del país y bajada del consumo.

En cuanto a la carne de cerdo, en 2024 EE.UU. llegaría a producir 12,68 millones de t, lo que supone unas 108.000 t más que en 2023. Espera aumentos año tras año en las importaciones, exportaciones y consumo de este producto.

Para la carne de pollo, las estimaciones apuntan a llegar a los 21,17 millones de t, apenas 22.700 t más que en 2023, apuntando que habrá mayores importaciones y exportaciones de esta carne este año que el año pasado, con un consumo casi estable.