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Enrique Tomás presenta el concepto de Belloturismo en Fitur

Consiste en crear una experiencia turística en torno a la gastronomía, el flamenco y la dehesa que se denomina "País Jamón Tour"

La firma jamonera Enrique Tomás ha presentado dentro de Fitur País Jamón Tour un concepto que busca situar a este producto como uno de los atrativos turísticos mezclando la gastronomía, el flamenco, la dehesa y la tradición, que crea una experiencia turística que han denominado “Belloturismo” Ibérico by Enrique Tomás.
 
País Jamón Tour se centra en el jamón como denominador común para fomentar el turismo y se propone ofrecer una experiencia única que potencie la riqueza cultural española. Un viaje al origen de una cultura añeja, y también vanguardista: el arte de fabricar el producto gastronómico más especial que existe, el jamón.
 
Los pilares de País Jamón Tour serán, por supuesto, el jamón, del cual se harán catas donde se conocerán sus orígenes, variedades, maridaje y elaboración. Se dará especial importancia a las dehesas, con alojamientos cercanos a estos ecosistemas protegidos y con condiciones especiales que logran la excelencia del jamón. También a la gastronomía, donde la alta cocina estará presente, fundiendo tradición y vanguardia gracias a la versatilidad y unicidad del producto.
 
“El jamón no está en el lugar que se merece. Es una realidad y es una pena porque estoy seguro de que es el mejor producto gastronómico que existe. Y para ponerlo en su sitio hay que darlo a conocer más… cuando se va a degustar sí, pero también desde el origen. Porque conociendo como se hace el jamón, el tiempo que tarda, como marida, por qué se hace en la dehesa… toda su cultura, la gente se reenamora, del jamón y con ello de nuestra cultura, que es algo único en el mundo. Eso es lo que vamos a hacer con País Jamón Tour, una experiencia única e inolvidable”, ha señalado Enrique Tomás, fundador y CEO de la compañía.
 
País Jamón Tour comienza poniendo a disposición de los viajeros dos tours diferentes. Por un lado, el Tour Glamurós, que cuenta con un viaje privado al aeródromo, el desplazamiento con vehículos de alto standing a hoteles 5 estrellas plus y una experiencia gastronómica de la mano de algunos de los mejores chefs del mundo que tienen una relación muy cercana con Enrique Tomás, como los hermanos Torres, embajadores de la marca. La propuesta también incluye un espectáculo musical y de flamenco con celebridades de talla internacional, una experiencia cultural por la dehesa y secaderos de los mejores jamones del mundo, finalizando la experiencia con Jamón, como no podía ser de otra manera, con la cata “Glamurós”, donde se degustarán los mejores jamos ibéricos de bellota.
 
Por otro lado, el Tour Ibérico cuenta con el alojamiento en hoteles rurales con encanto, una experiencia gastronómica de alto nivel, un espectáculo musical y de flamenco, una experiencia cultural por la dehesa y secaderos de los mejores jamones del mundo, además de la cata “vertical”, donde se aprenderá a conocer las diferentes calidades del jamón, desarrollando en todo lo posible el conocimiento y la cultura de “el mejor producto gastronómico que existe”. 
 
Los Tours de País Jamón Tour se llevarán a cabo en zonas de España que cuentan con una figura de calidad que reconozca productos del cerdo ibérico como son Guijuelo, Extremadura, Valle de los Pedroches o Jabugo, y también en lugares del resto de España, en zonas como Galicia, Aragón, Trevelez, Cataluña, ya que es un producto que se elabora en diferentes lugares del país. 
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