El consejero de Industria, Comercio y Empleo de la Junta de Castilla y León, Mariano Veganzones, y el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Gerardo Dueñas, han visitado Embutidos Rodríguez, empresa dedicada al sacrificio, despiece y elaboración de carne y embutidos de cerdo de capa blanca e ibérico situada en Soto de la Vega, en León, que pertenece al Grupo Vall Companys.

Los consejeros han conocido de primera mano las operaciones de ámbito nacional e internacional de la compañía, con una producción de sacrificio de 1,2 millones de cerdos y 540.000 piezas de jamón y paleta entre capa blanca e ibérico. Actualmente, en Embutidos Rodríguez se generan 957 empleos directos.

Se trata de la tercera visita de miembros de la Junta de Castilla y León a empresas del Grupo agroalimentario Vall Companys. Este grupo cuenta con más de 45 empresas del sector de la alimentación en toda España y genera más de 12.000 empleos directos en toda el país, con especial dedicación en la Comunidad.