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Bolivia y Perú retoman el comercio de ganado vacuno y de carne de pollo

De acuerdo con Javier Suárez, director del Servicio de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) de Bolivia, este país va a iniciar las exportaciones de carne de pollo, vacuno y subproductos a Perú. En la actualidad se están ultimando los detalles para enviar ganado vacuno para reproducción.

“Tuvimos una reunión muy importante con el director Senasa del Perú en los últimos dos días, donde abordamos los detalles para abrir las exportaciones de vísceras de bovinos y en los siguientes días definir para la venta de ganado vivo al vecino país”, detalló en declaraciones recogidas por el diario boliviano El Mundo.

Además de ganado vivo, el director del Senasag complementó que consolidaron la renovación de las exportaciones de carne de res y subproductos de los frigoríficos BFC, Frigor y Fridosa. También la reapertura de las exportaciones de carne de pollo, para las empresas IMBA y Sofía, como también los procesados derivados del pollo.
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