El próximo 15 de febrero se va a celebrar en Nueva Zelanda el Día Nacional de la Carne de Cordero. Ese día se conmemora que el Dunedin, un barco de los primeros que permitía transportar carne congelada y refrigerada, partió desde Port Chalmers hacia Londres en 1882 con el primer envío de carne de ovino hacia dicho país.

El día es una celebración de la comida y de la importante contribución económica que genera el sector de la carne de ovino de Nueva Zelanda para los kiwis.

La celebración, que normalmente se celebra en mayo, se trasladó a febrero de este año para permitir que más agricultores y productores participen activamente. Es un día dedicado a celebrar tanto a los productores como a los consumidores de alimentos, reconociendo el importante impacto económico generado por el sector de la carne roja para Nueva Zelanda.