Miércoles, 3 de julio de 2024
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El CEO de Brf recomienda a Uruguay apostar por la producción de carne de aves
El CEO de Brf recomienda a Uruguay apostar por la producción de carne de aves
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Miguel de Souza Gularte, consejero delegado de
Brf, una de las principales firmas avícolas y de porcino a nivel
mundial, participada mayoritariamente por Marfrig, estuvo presente
en la pasada edición de Expo Avícola 2024, evento uruguayo que tuvo
lugar en San Bautista, la Capital Nacional de la Avicultura en el
país sudamericano, ubicada en el departamento de Canelones. Ofreció
una ponencia con el título "Oportunidades de Uruguay en el
mercado global de la carne aviar".
Según manifestó, Uruguay “tiene la calidad de la gente y la calidad del producto, el país tiene una exportación de pollo muy baja, Uruguay sabe abrir las puertas y las puertas se abren mucho más fácil para Uruguay que debe “Uruguay debe exportar más”, enfatizó.
Aseguró que Uruguay debe apostar por la exportación de productos avícolas con valor añadido y que se debía "poner el pollo en el mismo nivel que la carne vacuna".
Según manifestó, Uruguay “tiene la calidad de la gente y la calidad del producto, el país tiene una exportación de pollo muy baja, Uruguay sabe abrir las puertas y las puertas se abren mucho más fácil para Uruguay que debe “Uruguay debe exportar más”, enfatizó.
Aseguró que Uruguay debe apostar por la exportación de productos avícolas con valor añadido y que se debía "poner el pollo en el mismo nivel que la carne vacuna".
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