INAC, el Instituto Nacional de Carnes de Uruguay, se ha mostrado muy satisfecho con su actividad en la feria Gulfood donde ha participado con un stand de dos pisos y degustaciones de cortes de carnes servidas con acompañamientos locales.

Desde el Instituto recuerdan que ésta es una de las ferias de alimentos más relevantes del Medio Oriente, reuniendo a los principales actores comerciales de una región que posee dos cualidades atractivas para los países exportadores de alimentos: por un lado, es una región particularmente dependiente de las importaciones para abastecer el consumo doméstico y por otro, esta situación implica que sus aranceles por defecto sean bajos: para la carne bovina, se ubican entre 0% y 5% dependiendo el producto.

Uruguay exportó carne bovina por un valor de 12 millones de dólares a esta región en 2023, siendo Emiratos Árabes Unidos el principal destino con 40% de la oferta. Arabia Saudita se posicionó como el segundo destino más relevante de las exportaciones uruguayas al GCC. Esta cifra representa un máximo histórico de exportaciones a dicha región.