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Robots para deshuesado de muslo completo de pollo y pavo. Máxima seguridad, fiabilidad y eficiencia, para un retorno de inversión sin competencia

MAYEKAWA , compañía Japonesa que este año cumple 100 años de vida, lleva mas de 40 años desarrollando soluciones robotizadas para la industria cárnica.

Los robots TORIDAS y TAKIDAS están diseñados para el deshuesado de muslo anatómico completo de pollo y pavo respectivamente, con la posibilidad de deshuesar únicamente el contramuslo ,separado el muslo sin deshuesar en caso de TORIDAS, o en le caso de TAKIDAS, pudiendo deshuesar muslo completo o jamoncitos separados.
 
Estas unidades  tiene una capacidad de 1000 muslo/h de pollo y 700 muslo/h de pavo, respectivamente, son  de tamaño reducido , compactas (huella de 1.6 m x 1.7m) y nos proporciona una gran flexibilidad de producción, al poderser integrar seriadas en una línea automática para ampliar la capacidad que necesitamos integrando nuevas unidades. No es necesario por tanto, iniciar la robotización necesariamente con elevadas capacidades, pudiéndose incrementar esta progresivamente y de manera sencilla.

El robot TORIDA para muslo de pollo puede procesar tamaño de muslos muy pequeños desde  los 150 grms hasta muslos completos de mas de 500 grms, gracias a la facilidad de parametrización y a la sencillez de selección de tamaño a procesar, para obtener el máximo rendimiento cárnico.



Por su parte, el robot TAKIDA para muslo de pavo, puede procesar muslos de hembras desde 700 grms hasta  muslos de macho por encima de los 2.5 kg, y al igual que TORIDA con la máxima precisión.
 


 


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