De enero a febrero de 2024, la producción de carne de aves en Nicargua se ha incrementado en un 11,5% hasta alcanzar las 28.848 t.

Según el gobierno nicaragüense, esta producción se obtuvo tras sacrificar 12,4 millones de aves que fueron criadas en 223 granjas avícolas procedentes de 223 granjas avícolas.

La producción de carne de pollo se desarrolla principalmente en los departamentos de Granada, Masaya, Carazo y Managua.