Julián Martínez Lizán, consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla-La Mancha, ha visitado la firma cárnica Emcesa en su sede de Casarrubios del Monte. "Es una empresa modélica y un referente en Castilla-La Mancha y un ejemplo de ese crecimiento en las exportaciones, pues en los últimos años han hecho una importante apuesta que les lleva cada vez a más países", ha asegurado.

De Emcesa, el consejero ha destacado que 40 años de trayectoria. "Vienen a demostrar que es una empresa que ha sabido renovarse, adaptarse a los gustos y las necesidades de los consumidores e innovar hasta llegar a ser un referente en la producción de alimentos preparados".

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, ha destacado "el enorme potencial del sector agroalimentario" que representa más de un tercio del total de las exportaciones de la región. Por lo que respecta al sector cárnico, sus exportaciones han sumado este mismo mes casi 50 millones de euros.

En ese sentido, el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha indicado que la industria cárnica el año pasado exportó 567 millones de euros y sus exportaciones han crecido en los últimos ocho años un 81 por ciento, lo que supone un 18 por ciento más que la media de todas las exportaciones de la región.

Este hecho, "manifiesta el compromiso de estas empresas, para contribuir socioeconómicamente en el desarrollo de las zonas y para seguir incrementando y ampliando por el empleo que se genera en todo en toda la comarca, lo que también ayuda al asentamiento de la población en la zona rurales que mayoritariamente tenemos en la región", ha dicho el consejero.