Intercun, la interprofesional del sector cunícola, ha puesto en marcha una nueva campaña de promoción "Sin conejo no es paella" para informar a los consumidores de los beneficios nutricionales, sin olvidar el componente del sabor, y a la vez recordar el valor sentimental que tiene en el recetario tradicional de toda la geografía española. 

Concretamente en el caso de Valencia, renunciar al conejo es renunciar a una parte de esa herencia ancestral, ya que generación tras generación, la paella se ha preparado valiéndose de esta carne. De ahí que se recurra a una figura como la de Monleón, tremendamente emotiva entre toda una generación, para subrayarlo.

El showman valenciano, que después de una dilatada carrera en la música, el cine y el teatro, logró gran popularidad en la televisión autonómica, dirigía un programa familiar de mucha audiencia, donde una de las atracciones predilectas era el sorteo de premios a través del juego de ‘La paella rusa’. Falleció en 2009, pero la IA permite recrear su figura bajando del cielo, para incidir en que #SinConejoNoEsPaella. 

Un lema de campaña al que se han sumado distintos artistas, prescriptores e influencers en sus redes sociales, así como los chefs más populares de la autonomía. Todos ellos concienciados con recuperar a los consumidores que han dejado de comer conejo, pero también con ganar a nuevos adeptos que vinculen esta carne al disfrute, los platos de siempre y los días en familia.

A fin de informar a todos los consumidores de la importancia de incluir la carne de conejo en la dieta, y por supuesto en platos clave como la paella, la campaña estará visible en las principales cadenas de gran distribución, así como en el canal minorista. Además, hasta el mes de julio, y en dichos establecimientos, los compradores jugarán de una forma particular a la icónica ‘paella rusa’. Tanto es así que, con la adquisición de este producto, entrarán en un sorteo para “guanyar 5.000 pessetes” y una paella para diez amigos.

Puede ver el vídeo de la campaña a través del siguiente enlace.