La Corporación Nacional de Avicultores de Ecuador, con el respaldo del Consejo Latinoamericano de Proteína Animal, ha organizado la primera edición de Proteína Viva que, bajo el lema de "La industria de alimentos en el centro del mundo", se celebrará como feria alimentaria, congreso técnico y exposición agropecuaria.

La feria se llevará a cabo del 25 al 27 de julio y se espera que cuente con más de 100 empresas expositoras, un programa de conferencias académicas con unos 1.000 profesionales asistentes y unos 2.000 visitantes. 

La feria se celebrará en el Centro de Convenciones Metropolitano del Parque Bicentenario en Quito, Ecuador.

Xavier Anhalzer, presidente de Conave, selada que se producirá "un evento icónico para todos quienes farantizamos la seguidad alimentaria de los ecuatorianos. Un encuentro profesional, comercial y académico entre los actores que forman parte de la Cadena de Producción de Proteina Animal: productores, empreas, marcas y agremaciones".